Om produsenten
LGI er et moderne vinselskap, etablert i 1998, med mål om å lage- og eksportere viner fra hele Languedoc til hele verden. Det har de lykkes særdeles godt med. Det må tilskrives tøffe kvalitetskrav samt at de arbeider målrettet med å tilpasse vinen til de forskjellige lands ønsker.
Druetype
Cabernet Sauvignon 100%
Produksjonsmetode
Tradisjonell vinifikasjonsprosess. 5 md. fatlagring.
Karakteristikk
Skogsbær- og krydderaroma. Rik, rund, fruktig og innsmigrende. Flott til lette retter av vilt, fugl og annet kjøtt, gjerne med skogssopp. Også grillmat, samt pateer o.l.