Peter Lehmann Stonewell Shiraz 2013

Etablert i 1979, Peter Lehmann Wines produserer rundt 600,000 kasser årlig, og utenom hjemmemarkedet eksporteres deres viner til UK, USA, de skandinaviske land, og mange, mange flere. De holder til i Barossa Valley, South Australia, rundt syv mil nord for Adelaide. Etter å ha reddet vindyrkere i Barossa Valley fra dyp krise, er Peter Lehmann blitt regnet som en stor bidragsyter til vinindustrien, og en legende i Australia. Nylig ble Peter Lehmann Wines kjøpt opp av Casella Family Brands. Druer: Shiraz, Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Semillon. Han lager vin i alle prisklasser, og mange av dem er anerkjent for høy kvalitet i internasjonale vinkonkurranser.

Barossa, South Australia. I over 20 år har Stonewell blitt hyllet som en av Australias beste viner og en av verdens beste Shiraz.

Shiraz 100%

Fermentert og maserert på skall i opptil 2 uker med noe delvis fatgjæring. Etter pressing og klaring, ble vinen modnet på fransk eik i ca. 18 måneder.

Dyp kald rød. Dufter av søt og syltet mørk frukt, litt eik, mørke plommer og sjokolade. Stor og bløt konsentrert smak, fruktig med god syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt eik i finishen. Nyt med rike viltretter eller roastbiff, eller nyt med oster som Parmigiano Reggiano, lagret Cheddar eller Grana Padano. Fyldig, klassisk Stonewell med massiv tetthet og lengde. Nyt nå eller kjeller til 2046.