Samuel Billaud

Samuel Billaud etablerte seg på egen hånd i 2010 etter 20 år i familiens Domaine Billaud-Simon. Vi valgte å følge Samuel, som har vært kvalitetsgarantisten for gode viner. Han lager ca 5000 flasker pr år med en gjennomsnittsavkastning på 50 hl/ha, og utvider stadig med nye parseller i gode vinmarker.

Fokus: Japan

Grace Wine & Four Fox Saké

Four Fox Saké

Junmai Daiginjo & other types of Saké