Ove Jacobsen: Jeg velger meg Loire
En Pouilly- Fumé eller Sancerre til skinnstekt uer eller gjørs med kremsaus, artiskokker og friske grønnsaker. Sånn i all enkelhet. Et bilde på den grønne Loire-dalen, fra Ove Jacobsen, som ble kokk ved en serie uhell. Og verden gikk glipp av en elektriker.
