To påskeburgundere - kortnotater.

Én fullt utviklet, én langt unna.

Domaine LEFLAIVE, årgangsrapport 2007

Eleganse og transparens, mer enn ren kraft og volum, er trekk ved de hvite, så vel som de røde burgunderne fra 2007. Brorparten er i ferd...

2007 - Haglkatastrofe i Chablis

2007 - Haglkatastrofe i Chablis Vi river oss i håret, vi gremmes og stønner -vi har nettopp mottatt fax fra Domaine BILLAUD-SIMON i Chablis. 2007 er rammet av noen av de...

Topp Chablis helt uten eik?

Topp Chablis helt uten eik? Fram til 60-tallet ble all Chablis laget på eikefat. Og etter ståltankenes inntog har fortsatt det aller meste av vinen fra Chablis vært...

Domaine Leflaive's årgangsrapport 2004

Domaine Leflaive's årgangsrapport 2004 Madame Anne-Claude LEFLAIVE har generøst gitt oss muligheten til å oversette hennes Domaine's rapport om årgang 2004. Året er forøvrig...

Utrolig - men sant!

En kort og godt-nyhet, som ikke er noen nyhet, slett ikke-

Hvit burgunder 17. august 06

Hvit burgunder 17. august 06 Radarparet Espen Glende & Rune Rake inviterer atter til smakning av vin på toppnivå, denne gang hvit burgunder. Umulig, simpelthen, å...

2004 & 2005: Noen førsteinntrykk

Tilbake fra snarvisitt i Chablis og Côte d'Or, er det tid for en liten oppsummering av inntrykkene etter 3 dagers relativt intensiv smaking.

Gérard Duplessis - fargerik stjerne i Chablis

Gérard Duplessis - fargerik stjerne i Chablis "De færreste har hørt navnet Gérard Duplessis. Det er imidlertid ikke i tvil om at den originale og fargerike Gérard Duplessis...

Dere har sendt Burgund til topps

Dere har sendt Burgund til topps Våre kunder og vinvenner har talt igjen. Først kåret de Frankrike til det beste vinlandet. Så satte vi de franske vindistriktene...

Burgund 2003 - rødt; ja - hvitt: (mer enn) tja....

Årgang 2003 i Bourgogne har fått mye oppmerksomhet i pressen, for ikke å snakke om på ryktebørsen. Utsagn som "det er...

Jurassic drink

Reiser du med bil fra Paris langs "Autoroute du Soleil" - du er på vei retning Lyon og Marseille - kommer du etter halvannen times kjøring...

Vinter i Volnay

Vinter i Volnay Dette bildet fikk vi tilsendt fra Patrick Landanger ved Domaine de la Pousse d'Or i Volnay i januar. Vi syntes det var vakkert og vil gjerne dele det...

Côte de Nuits - klodens fineste rødviner.

Bokstavelig talt - fineste - ja! Ingen annen vin matcher disse ultra-rasedyrene hva angår finesse, eleganse, subtilitet og .... <br /> Flosklene...

Domaine Denis Mortet

Côte d'Or er for mange vinvenner et mytisk landskap, med ditto viner. Langs "åsryggen av gull ", som navnet betyr, ligger vinlandsbyer...

Burgund i særklasse

Côte d’Or deles vinmessig i to, Côte de Beaune i syd og Cote de Nuits i nord. I disse sonene, som ligger mellom Chagny og Dijon, finner...