Artikkelarkiv

61 til 80 av 263

Vinkonkurransen 15. august

Var det hardt å begynne på jobb etter ferien? Vanskelig å rive seg løs fra slaraffenliv og kulinarisk unntakstilstand? Vel, denne kunnskapskonkurransen...

15.08.2008

Løsning på vinkonkurransen 27. juni

Man skulle tro at sommerens finværsperioder holdt folk borte fra datamaskiner og konkurranser på nett. Dengang ei. Svarene har haglet inn og de aller...

15.08.2008

Norge tok alt i Stavanger! Se bilder fra Bocuse og nordisk sommelier og våre høydepunkt

Geir Skeie ble europamester i kokkekunst, Merete Bø ble nordens beste vinkelner, og selv følte vi oss som mestere i champagne. Her er bilder fra tre...

01.07.2008

Sees vi i Stavanger?

Smak vin fra årets offisielle Bocuse-produsenter og hils på to av dem! Vi har sentrale stands både på Buffet og Bocuse d'Or Europe og hallene ligger...

27.06.2008

Løsning på vinkonkurransen 6. juni

Som vanlig flest riktige svar også denne gangen, og vi har trukket en vinner. Men av de gale forslagene til løsningsord var FLASS det morsomste. Det...

27.06.2008

Vinkonkurransen 27. juni

Denne nøtten får du hele sommeren på å knekke, og du må gjerne benytte deg av noe stimulerende i forsøket. Vinkonkurranser må vel være de eneste hvor...

27.06.2008

Ecole du Vin et des Terroirs

Madame Anne-Claude LEFLAIVE, Dominique LAFON, Jean-Marc ROULOT, Aubert de VILLAINE, Pierre Henri GAGEY. Navn med burgundersk sus over seg, i tillegg...

18.06.2008

Løsning på vinkonkurransen 9. mai - og en rekord

Denne gangen hadde vi ikke bare sedvanlig stor deltakelse i konkurransen -vi fikk også BARE RIKTIGE SVAR! Dermed må vi vel si at dere har satt en rekord....

06.06.2008

Hva er et hvitvinsglass?

Er det verd å gjøre hvitvinen ekstra syrlig og samtidig duftløs for å holde på en halvgammel tradisjon som atpå til kan vise seg å skyldes et markedsføringstriks...

06.06.2008

Vinkonkurransen 6. juni

Vi byr igjen på en håndfull vinspørsmål du kan leske deg med fram mot ferien. Og som vanlig: Har du ikke alle svarene på rede hånd, så kan du ofte gjette...

06.06.2008

Om hvordan thymallus vulgaris, en fisk av laksefamilien introduseres i et kjent norsk restaurantkjøkken

I denne artikkelen har Fredric Drum igjen vært på fisketur, og kan denne gangen med stort hell vende tilbake til "Kasserollen" med en meget eksklusiv...

13.05.2008

Red & White ble årets leverandør

Innkjøpssammenslutningen Nores kåret Red & White til årets leverandør for 2007 på sitt årsmøte i april. Nores kjøper inn for ca 700 millioner kroner...

13.05.2008

Løsning på vinkonkurransen 11. april

Denne gangen hadde de aller fleste rett svar, men det var ikke fritt for morsome varianter. For eksempel er det friskt å foreslå et løsningsord på seks...

09.05.2008

Vinkonkurransen 9. mai

Det går mot sommervarme og lavere tempo for mange. For at det ikke skal stoppe helt opp byr vi på en anledning til å løpe i gang hjernecellene. Løsningen...

09.05.2008

Var det egentlig jordbær og Champagne?

De nevnes gjerne i samme åndedrag, som et symbol på elevert sommernytelse, som Chablis og østers, gin og tonic eller sol og sjø. Men smaker champagne...

09.05.2008

Vinkonkurransen 11. april

Har du konkurranseinstinktet i orden? Har du litt peiling på vin eller er flink til å finne svar, for eksempel på internett? Her kan du teste dine vinkunnskaper...

11.04.2008

Løsning på vinkonkurransen 14. mars

Påskens vinnøtter skulle ikke være så alt for vanskelig å knekke, men de knakk litt på tvers her og der. Allikevel kom det mange eposter med det løsningsordet...

11.04.2008

Gjesteoppvisning med stjerne på Peppermøllen

Anette Rambøl fra Red & White presenterer vinene når Lars Erik Underthun fra Spisestedet Feinschmecker lager en fem retters meny på Peppermøllen i Tromsø...

11.04.2008

Om hvordan den aller yngste av bukkene bruse trampet såpass hardt på brua at Fredric Drum hørte det

I denne artikkelen gjennomgår Fredric Drum en tålmodighetens prøve som tilslutt skulle vise seg å gi resultater av helt annen sort enn det som opprinnelig...

10.04.2008

Løsning på vinkonkurransen 15. februar

Denne gangen innrømmer vi å ha lagt en litt lumsk felle. For det er jo fristende å velge TØRST når muligheten byr seg. Men ugrei lukt av korken behøver...

14.03.2008
1  | 2  | 3  | 4 | 5  | 6  | 7  | 8  | 9  | 10  | 11  | 12  | 13  | 14  |
Hjem Tilbake Fremover Skriv ut artikkelen

Vi spør

Tror du at du er en gjennomsnittlig vindrikker?
Se resultatet
Kvalitetsimportørene
Vi leverer vinene til Norges Bocuse d'Or deltaker 2009-2011
Norsk Vinkelnerforening - Premier cru partner
Vectura - vår logistikkpartner
Vinmonopolet
Vi oppfordrer alle til å støtte Bellonas klimaarbeid!