Red & White

Løsning på vinkonkurransen sommeren 2011

Sommeren har periodevis sendt folk i hjernetrim-modus, og resultatet her er full mailbox. Muligens er det tidvis hete som har resultert i kreative løsningsord, men også fasit må denne gangen tåle å være diskutabel. Det har vi tatt høyde for når vi trakk vinneren.

Rett løsningsord ble SKÅLE, noe vi håper det har blitt anledning til denne sommeren. Imidlertid har vi sett at endel har foreslått SKÅTE, med den begrunnelse at amarone i spørsmål 4 er italiensk og dermed skiller seg fra de andre to som er franske. Dette må vi godta. Dessuten er "skåte" å ro den veien man sitter i båten, eller noe man stenger en dør med. Noen har kanskje skåtet over et sund for å komme til en utedo der man har stengt døra med skåten. Det bør det skåles for...

Vi har trukket ut følgende vinner som får den prisbelønte vinreiseboka og våre hjerteligste gratulasjoner: Ulrika Anderson, hovmester/sommelier på Westland Hotel i Lindås.

Løsningsordet framkommer slik: 

1. Vinho Verde kommer fra...?

F  Spania
L  Kapp Verde
S  Portugal



2. Det normale trykket i en nytappet flaske Champagne er...?

E  2 Atmosfærer
K  6 Atmosfærer (Les mer om Champagne)
T  4 Atmosfærer

3. Det som gjør Chablis så unikt er...?

B  At det ligger ved havet
I  At druene får sødme og smak av edelråte, kalt Botrytis Cinerea
Å 150 millioner år gamle østersfossiler (Les mer om Chablis)



4. Hvilken vintype skiller seg mest ut fra de to andre?

L  Tavel (Tørr rosévin, mens begge de andre er laget på inntørkede druer med høyt sukkernivå)
S  Sauternes
T  Amarone (Godtatt som svar, siden den er italiensk mens de to andre er franske)

5. Hvilket er ikke et tysk vindistrikt?

A  Franken
E  Kamptal (Østerrike)
Z  Pfalz