Red & White

Løsning på vinkonkurransen 4. mars - og en vinner

Denne gangen klarte vi å overliste noen av dere med våre litt i overkant kreative svaralternativer. LAGER, LARRE, LAKKA, SAKRA og LURER er alle feil løsningsord - det siste også ganske åpenbart. Men de aller fleste hadde som vanlig rett.

Rett løsningsord var LAGRE, som man gjerne gjør med enkelte viner, hvis man har råd, tålmodighet, gode lagringsforhold og rett vin.

Vi har trukket Camilla Haga fra Oslo opp av bunken med rett svar, og vi sender vinbok og gratulerer!

Løsningsordet framkommer slik:

1. Hvilken påstand om tanniner fra vin er feil?

L  Motvirker modning av vinen
R  Binder seg til proteiner
S  Smaker bittert og virker snerpende i munnen


2. Beaujolais er

A  En vintype fra et avgrenset område i Burgund
I  En vingård i Frankrike
U  En fersk og nytappet vin

3. Høyere alkoholinnhold gjør at vinen virker

G  Søtere
K  Surere
R  Bitrere

4. Hvilken av disse betegnelsene indikerer best kvalitet i en fransk vin?

E  VDP
K  VDT
R  AOC

5. Hvilken av disse begtegnelsene indikerer høyest sukkerinnhold når druene høstes?

A  Spätlese
E  Beerenauslese
R  Kabinett