FIGEAC 1982
Stor bordeaux fra stort år. Figeac blir ikke stort finere enn dette. En vin i klasse med slottets 1964.
 |
| Chateau Figeac Saint-Emilion Foto: www.chateau-figeac.com |
Medium dyprød farge. Moden kant.
Åpen og imøtekommende fra første duft, men vinner selvsagt på lufting. Rett på sak: Crasse de fer noe ned i Figeacs jord finnes jernforekomster, som gir dette umiskjennelige rustinnslaget i aromaen (a la rusten spiker). I det enda varmere året 1990 (se egen anmeldelse) finnes ikke dette preget; -svidd bort? Rødpepper, cedertre (begge fra cabernet'ene), mørke oliven, toffee, snev av honning (fra merlot), kløver. Etter noe tid: Svakt hint av champignon. Sammensatt og meget edel, forfinet bouquet. Elegant, noe ikke akkurat ditto 1990 kan sies å være. Noe hinter om candy-sukker og søt "tjære" langt i bakgrunnen. Trøffel? Full av nyanser.
Medium fylde. Elegant, langt fra tykk og fet. For en østside-82: Nær senete, strukturert; lite flesk og duppe her, men mangler på ingen måte frukt. Moden og utviklet. Søtlig ceder, noe skogsbær -blåbær/krekling. Slepen ettersmak med bl.a. mint og mørk sjokolade. Aromatisk og lang, sur-søt finish med vekt på finesse og harmoni. God syre for en 82, takket være et høyt innhold av cabernet'ene. Ingen hedonistisk 82, men hedonisme forbinder man heller aldri med Figeac.
Figeac blir ikke stort finere enn dette. En vin i klasse med slottets 1964.
Nå-2025 95-96p.
35% cabernet franc, 35% cabernet sauvignon, 30% merlot
| Publisert: 11-10-2009 | Oppdatert: 11-10-2009 | Av: |
